Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g thịt heo tươi, băm nhuyễn
- 50 g măng tây tươi, rửa sạch
- 30 g rau củ (cà rốt, bắp cải) rửa sạch
- 20 g bột mì đa dụng
Mình sẽ chia sẻ cách làm xúc xích cho bé ăn dặm siêu đơn giản, chỉ cần 4 nguyên liệu cơ bản. Thịt heo tươi, măng tây xanh mát, rau củ và bột mì sẽ tạo nên một món ăn mềm, dễ nuốt, giàu protein cho bé yêu. Các bước chuẩn bị ngắn gọn, không cần dụng cụ đặc biệt, chỉ cần một chiếc khuôn hoặc giấy bạc cuốn. Khi hấp xong, xúc xích sẽ thơm ngon, an toàn và sẵn sàng cho bé khám phá hương vị mới. Hãy thử ngay hôm nay để bé có bữa ăn dặm đa dạng và bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch thịt heo, măng tây và rau củ, rồi cho vào máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn như bột.
- 2
Bước 2
Đổ hỗn hợp đã xay vào một bát lớn, thêm bột mì vào và trộn đều cho đến khi không còn cục bột.
- 3
Bước 3
Cho hỗn hợp vào khuôn (nếu không có khuôn, dùng giấy bạc cuốn thành ống và vặn hai đầu như viên kẹo).
- 4
Bước 4
Đặt khuôn hoặc giấy bạc vào nồi hấp, hấp khoảng 15‑20 phút cho đến khi xúc xích chín và chắc tay.
Đánh giá công thức
3.8/5 (11 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Xúc xích bé ăn dặm – công thức nhanh gọn, mềm mịn)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.