Chuẩn bị
10 phút
Nấu
15 phút
Khẩu phần
1
Calo
410 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 tô Xôi nguội vừa
- 1/2 cái Ức gà
Gia vị
- Nước mắm tỏi ớt
Bạn có dư xôi dư ức gà sau bữa tối? Đừng để chúng lãng phí, mình sẽ biến chúng thành một bữa sáng thơm ngon, nhanh gọn chỉ trong chốc lát. Xôi được chiên giòn, ức gà mềm mịn, xé sợi vừa ăn, kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt chua cay, tạo nên hương vị đậm đà. Món ăn này vừa đủ dinh dưỡng cho một ngày mới năng động, còn rất tiện lợi để bảo quản trong tủ lạnh. Hãy thử làm ngay và cảm nhận sự khác biệt!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Luộc hoặc chiên ức gà cho chín, rồi xé sợi nhỏ. Đặt xôi nguội vào chảo, giàn mỏng và chiên trên lửa vừa cho đến khi hai mặt vàng giòn.
- 2
Bước 2
Dọn xôi chiên ra đĩa, kèm theo ức gà xé và chấm với nước mắm tỏi ớt vừa chuẩn bị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khuê
Mình là Anh Khuê. Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace) với tình yêu đặc biệt dành cho các loại gia vị bản địa. Chuyên môn của mình là khám phá những 'bí mật' trong cách tẩm ướp để đánh thức hương vị tiềm ẩn của nông sản Việt. Mình chịu trách nhiệm tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng của các bạn bằng những bài đánh giá chuyên sâu về gia vị, giúp mỗi món ăn bạn nấu từ nguyên liệu Tripmart đều đậm đà và mang bản sắc riêng.