Xoài lắc

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch xoài xanh, gọt vỏ nếu muốn và cắt thành những miếng vừa ăn tùy sở thích.

2. 2

   Bước 2

   Cắt ớt quả thành lát mỏng, bỏ hạt. Cho xoài vào bát, rắc đường, ớt bột (có thể dùng ớt kim chi để tăng màu sắc), một ít tương ớt chinsu và muối chấm trái cây. Lắc đều cho các gia vị thấm vào xoài, sau đó rắc bò khô lên trên và lắc nhẹ lần cuối.

3. 3

   Bước 3

   Món Xoài lắc đã sẵn sàng! Bày ra đĩa, ngắm nhìn màu sắc rực rỡ và thưởng thức ngay để cảm nhận vị chua cay đặc trưng.