Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 g tôm tươi
- 2 bó xà lách xoong
- 1/2 củ tỏi
- 2 cọng hành lá
Gia vị
- 1 m c f hạt nêm
- Tiêu xay
Mình sẽ giới thiệu cách làm Xà Lách Xoong Xào Tôm siêu nhanh, vừa giòn vừa ngọt, phù hợp cho những ngày bận rộn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, chuẩn bị trong 10 phút và nấu trong 5 phút là đã có món ăn đầy màu sắc, thơm lừng. Đặc biệt, món này ăn kèm cơm nóng hay bánh mì đều rất hợp, còn có thể thêm chút nước tương ớt để tăng hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé, bạn sẽ thấy việc nấu ăn thật dễ dàng và thú vị!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch xà lách xoong, cắt đôi rồi để ráo nước.
- 2
Bước 2
Làm sạch tôm, bỏ chỉ máu; rửa sạch hành lá rồi cắt khúc; đập dập tỏi.
- 3
Bước 3
Cho 2 m c f dầu ăn vào chảo lớn, đun nóng rồi phi tỏi cho đến khi vàng thơm, tiếp tục cho tôm vào xào nhanh tay đến khi chín tới.
- 4
Bước 4
Thêm xà lách xoong và hành lá vào chảo, đảo nhanh tay, rắc hạt nêm, trộn đều rồi tắt bếp.
- 5
Bước 5
Cho món ăn ra dĩa, rắc tiêu xay lên trên và thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì, kèm nước tương ớt nếu muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Lê Yến Nhi
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới năng suất cá nhân, thường chọn giọng điệu điềm đạm, rõ ràng, ưu tiên sự hữu ích rảnh thì lại chuyển qua chụp ảnh cơ bản.