Xà Lách Trộn Dầu Giấm Mè (Vegan)
Chuẩn bị
8 phút
Nấu
2 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 bó rau xà lách
- 1 muỗng cà phê mè trắng
- 1 quả chanh
- 1 muỗng cà phê dầu olive
Gia vị
- 1,5 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng cà phê dấm táo
- 1 muỗng cà phê muối
Mình vừa chuẩn bị một món salad xà lách tươi mát, kết hợp với hạt mè rang giòn và nước sốt dầu giấm chua ngọt. Món này không chỉ dễ làm mà còn phù hợp cho người ăn chay và những ai muốn thưởng thức hương vị nhẹ nhàng, thanh khiết. Chỉ cần vài bước đơn giản, mình đã có ngay một món ăn đầy màu sắc, thơm ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi cho mè trắng vào bát, đặt vào lò vi sóng và bật 30 giây, lặp lại một lần nữa cho đến khi mè có màu vàng nâu nhẹ và thơm.
- 2
Bước 2
Sau đó, tôi hòa tan đường, dầu olive, dấm táo, nước cốt chanh và một chút muối trong một bát nhỏ, rồi cho mè đã rang vào khuấy đều để tạo thành nước sốt dầu giấm.
- 3
Bước 3
Rau xà lách tôi rửa sạch, để ráo, rồi cắt nhỏ thành những miếng vừa ăn để gia vị thấm đều hơn.
- 4
Bước 4
Cuối cùng, tôi cho xà lách vào một chậu lớn, rưới lên hỗn hợp sốt mè và nhẹ nhàng trộn đều, rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Anh Khoa Mộc
Ưu tiên các nội dung thực tế về năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.