VitaC Smoothie Bowl
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
557 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả xoài to
- 20 quả Blueberries tươi
- 1/2 quả dứa cắt lát nhỏ
- 1/4 quả táo cắt lát mỏng
- 1 quả chuối tây
- 1 quả kiwi cắt lát tròn mỏng
- 2 tbsp hạt chia
- 2 tbsp bột bí đỏ
- 2 tbsp hạnh nhân xay nhuyễn
- 3 tbsp yến mạch xay nhuyễn
- 2 thìa bột măng tây
- 2 hũ sữa chua không đường
- 1 tbsp quả cranberries
- 1 tbsp kỷ tử khô
Mình vừa thử làm một bát smoothie bowl tươi mát, chủ đạo là màu vàng rực rỡ và đầy vitamin C. Các loại trái cây như xoài, dứa, chuối và kiwi được xay nhuyễn, kết hợp cùng hạt chia, hạnh nhân và sữa chua không đường tạo nên hương vị ngọt ngào, béo ngậy mà không quá nặng. Thêm chút bột bí đỏ, bột măng tây và yến mạch giúp tăng độ dày và cung cấp năng lượng cho buổi sáng. Trang trí bằng kiwi, blueberries, táo và dứa sẽ làm bát smoothie của bạn thật bắt mắt. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn, giàu dinh dưỡng và đầy màu sắc.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cắt xoài, chuối và dứa thành từng miếng nhỏ, để lại khoảng 8 lát xoài, chuối và dứa để dùng làm trang trí sau. Sau đó cho phần còn lại của xoài, chuối và dứa vào máy xay, xay nhuyễn mịn.
- 2
Bước 2
Thêm vào máy xay hạt chia, hạnh nhân xay, bột măng tây, cranberries khô, kỷ tử khô, yến mạch xay, bột bí đỏ và một hũ sữa chua không đường. Xay đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất; nếu hỗn hợp quá đặc, mình sẽ cho thêm hũ sữa chua còn lại và tiếp tục xay cho đến khi đạt độ sánh mong muốn.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp fruit base vào bát, rồi trang trí bằng các lát kiwi, 10 quả blueberries, lát táo và dứa đã chuẩn bị sẵn. Tùy ý thay đổi cách trang trí để bát smoothie của mình thêm phần sinh động và hấp dẫn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Mạnh Hùng Nhà Trồng
Lúc rảnh hay ngồi xem nội dung về mẹo mua sắm, chuộng lối trao đổi năng lượng tích cực, khuyến khích nhẹ nhàng và đôi khi bàn thêm về đánh giá sản phẩm.