Vegetarian Sandwich Stack
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
830 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 lát bánh mì trắng
- 1 củ hành tây nhỏ, thái lát mỏng
- 100 g phô mai cheddar
- 2 miếng potato rosti (hoặc 100 g khoai tây chiên gói)
- 1/2 quả cà chua, thái lát
- Bơ (để quét bánh mì)
- Dầu ăn (dùng để phi hành)
- Ketchup (tùy chọn)
Mình vừa thử làm món Vegetarian Sandwich Stack siêu nhanh gọn, chỉ mất khoảng 15 phút mà vẫn đầy đặn hương vị. Bánh mì giòn tan, khoai rosti vàng ươm, phô mai cheddar tan chảy và hành tây thơm lừng tạo nên một lớp sandwich hấp dẫn. Thêm vào đó, cà chua tươi mát và một chút ketchup sẽ làm món ăn thêm phần tươi mới. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa phụ nhẹ nhàng, vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thái hành tây thành những lát mỏng, rồi cho vào chảo với một chút dầu ăn. Đun ở lửa vừa, phi đến khi hành mềm và hơi chuyển sang màu nâu nếu thích vị cháy nhẹ.
- 2
Bước 2
Đặt potato rosti lên chảo khô, chiên đều hai mặt cho tới khi vàng giòn. Nếu dùng khoai tây chiên đóng gói, cho vào air‑fryer khoảng 5‑6 phút cho tới khi giòn.
- 3
Bước 3
Quét bơ lên cả hai mặt của từng lát bánh mì, sau đó nướng trong toaster hoặc chiên trên chảo cho đến khi bề mặt bánh mì có màu vàng nâu nhẹ và giòn tan.
- 4
Bước 4
Xếp lớp bánh mì, sau đó là potato rosti, phô mai cheddar, hành tây đã phi, và cuối cùng là lát cà chua. Nếu muốn, có thể rưới một ít ketchup lên trên. Dùng ngay khi còn ấm để phô mai tan chảy hoàn hảo.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.