Chuẩn bị
20 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
460 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 500 g vây cá hồi
- 1 gói bột chiên giòn
Gia vị
- Gia vị
Món vây cá hồi lăn bột chiên giòn là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn mà vẫn đầy hương vị. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách ướp cá, áo bột và chiên sao cho lớp vỏ giòn tan, cá mềm béo bên trong. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và một chút thời gian chuẩn bị, bạn đã có thể tạo ra món ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Hãy cùng thực hiện từng bước chi tiết để cảm nhận vị ngon của cá hồi được chiên giòn hoàn hảo nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên tôi bóp nhẹ vây cá hồi, rửa sạch rồi ướp với một chút muối và tiêu để cá thấm vị. Tiếp theo, tôi chuẩn bị bột chiên giòn theo tỉ lệ ghi trên bao bì, trộn đều để bột sẵn sàng áo lên cá.
- 2
Bước 2
Sau khi cá đã được ướp và áo bột, tôi cho vây cá vào chảo dầu nóng, chiên ngập dầu cho đến khi bề mặt vàng giòn và cá chín đều hai mặt. Khi cá đã đạt độ giòn mong muốn, tôi vớt ra để ráo dầu trên giấy thấm và dọn lên dĩa để thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.