Vào bếp cùng con: cà phê sữa tươi và cà phê kem muối

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Tôi lấy 4 muỗng cà phê bột đã xay nhuyễn, cho vào tay đựng, dùng tay ấn nhẹ để mặt bột phẳng.

   
2. 2

   Bước 2

   Lắp tay đựng vào máy pha cà phê, xoay tay cầm để khóa, nhấn nút bật máy, sau đó nhấn nút bắt đầu (hình ly) để cà phê chảy ra. Khi hết, nhấn nút ly một lần nữa để lấy hết cà phê.

   
3. 3

   Bước 3

   Thêm 2 muỗng cà phê sữa đặc vào ly cà phê vừa pha, khuấy tan, rồi dùng cây đánh sủi bọt nhẹ nhàng để tạo bọt trên bề mặt.

   
4. 4

   Bước 4

   Rót 100 ml sữa tươi vào một ly lớn, dùng cây đánh sủi bọt đánh mạnh cho tới khi sữa tạo lớp bọt mịn trên mặt.

   
5. 5

   Bước 5

   Đổ ly cà phê đã pha vào ly sữa tươi, khuấy đều để hai lớp hòa quyện.

   
6. 6

   Bước 6

   Cho 10 viên đá vào ly, rồi thưởng thức ly cà phê sữa tươi mát lạnh.

   
7. 7

   Bước 7

   Đối với ly cà phê kem muối, thực hiện các bước 1‑6 như trên, sau đó chuẩn bị lớp kem: cho 50 ml kem béo vào ly sạch, thêm 1 muỗng cà phê đường nâu và một chút muối.

   
8. 8

   Bước 8

   Dùng cây đánh sủi bọt đánh kem cho tới khi nó hơi đặc lại.

   
9. 9

   Bước 9

   Cho 5‑6 viên đá vào ly cà phê, rưới kem đã đánh lên trên cùng, rồi thưởng thức.