Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
230 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 cái ức gà tầm 200g
- 1/2 trái ớt chuông
Gia vị
- 1 thìa cà phê hạt nêm
Món ức gà xào ớt chuông là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực nhẹ nhàng, giàu protein và muốn duy trì cân nặng. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể chuẩn bị và nấu món này trong vòng 15 phút. Thịt gà mềm mại, ớt chuông giòn ngọt, hòa quyện cùng hạt nêm tạo nên hương vị đậm đà mà không tốn nhiều calo. Đây là món ăn lý tưởng để ăn kèm rau sống hoặc một ít sốt chua ngọt, phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa tối nhanh gọn. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cắt ức gà thành miếng hạt lựu, ướp với 1 thìa cà phê hạt nêm và 1 thìa dầu ăn, để yên khoảng 5 phút cho thấm gia vị.
- 2
Bước 2
Cắt ½ trái ớt chuông thành miếng vuông hạt lựu, chuẩn bị sẵn sàng cho bước xào.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho gà vào xào đều cho đến khi thịt săn lại, rồi thêm ớt chuông vào tiếp tục xào cho dậy mùi thơm. Tắt bếp, dọn ra đĩa và ăn kèm rau sống hoặc sốt yêu thích.
Đánh giá công thức
3.8/5 (15 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Ức gà xào ớt chuông)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Ức gà xào ớt chuông)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Ức gà xào ớt chuông)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Ức gà xào ớt chuông)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Ức gà xào ớt chuông)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Ức gà xào ớt chuông)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.