Ức gà xào nấm giảm cân – ăn sạch, ít calo

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch ức gà và nấm, sau đó cắt ức gà thành các lát mỏng vừa ăn, cắt nấm thành miếng vừa ăn.

2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo trên bếp ở lửa vừa, cho 1 muỗng canh nước vào chảo – dùng nước thay dầu để giảm calo và tránh cháy.

3. 3

   Bước 3

   Thêm nấm vào chảo, đảo nhẹ cho đến khi nấm chín mềm và hơi sệt lại, khoảng 3‑4 phút.

4. 4

   Bước 4

   Cho ức gà vào chảo, tiếp tục xào chung với nấm cho đến khi gà chín tới, khoảng 5‑6 phút. Nếu cần, có thể thêm một chút nước để gà không bị khô.

5. 5

   Bước 5

   Nêm muối và tiêu vừa ăn – nhớ không dùng quá 5 g muối trong cả bữa để duy trì chế độ ăn kiêng.

6. 6

   Bước 6

   Tắt bếp, dọn món ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Đơn giản, nhẹ nhàng và đầy dinh dưỡng!