Ức gà xào bắp ngọt

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch ức gà, cắt thành miếng vuông vừa ăn, rồi ướp nhẹ với một chút hạt nêm. Tách hạt ngô ra khỏi bắp, rửa sạch để chuẩn bị cho bước xào.

   
2. 2

   Bước 2

   Phi thơm hành tím băm trong chảo với một ít dầu ăn, sau đó cho gà vào xào nhanh cho đến khi săn lại, rồi vớt ra đĩa để chuẩn bị cho bước tiếp theo.

   
3. 3

   Bước 3

   Thêm một chút dầu ăn vào chảo, cho bắp ngô vào xào chung với một ít hạt nêm, rồi cho gà đã xào lại vào, nêm thêm muối và tiêu vừa ăn, đảo đều cho các nguyên liệu hòa quyện. Khi mọi thứ chín tới, tắt bếp.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho món ra đĩa, rắc chút tiêu, hành lá cắt nhuyễn và ớt cắt khoanh (hoặc rắc bột ớt nếu thích) lên trên. Thưởng thức ngay khi còn nóng.