Chuẩn bị
20 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Gia vị
- 1 ít muối hạt
- 1 muỗng xì dầu
- 1 ít hạt tiêu
Mình thường muốn có một món gà nhanh gọn, ít dầu mỡ nhưng vẫn giữ được độ giòn và hương vị đậm đà. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách ướp ức gà với xì dầu, muối hạt và hạt tiêu, để thịt thấm đều trong 20 phút. Sau khi ướp, mình chiên nhanh trên chảo với dầu hạt hướng dương cho tới khi lớp da vàng giòn. Món ức gà rán Eat Clean này vừa thơm vừa nhẹ, phù hợp cho bữa ăn cân bằng dinh dưỡng. Bạn có thể ăn kèm salad hoặc rau củ luộc để tăng thêm chất xơ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp ức gà với xì dầu, muối hạt và hạt tiêu cho đều.
- 2
Bước 2
Để hỗn hợp ướp ngấm trong 20 phút.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo, cho dầu hạt hướng dương, chiên ức gà cho tới khi vàng giòn, khoảng 3‑4 phút mỗi mặt.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Vân Đỗ
Tôi là Đỗ Thanh Vân. Với tư cách là Biên tập viên tại TRIPMAP Marketplace, tôi chịu trách nhiệm xây dựng và kiểm duyệt toàn bộ nội dung chuyên mục nấu ăn, đảm bảo mỗi bài chia sẻ đều mang lại giá trị thực tiễn và cảm hứng vào bếp cho hàng ngàn độc giả.