Chuẩn bị
40 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
1
Calo
941 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 150 g ức gà
- 80 g hạt thông nghiền thô
- 10 lát thơm (dứa) ngọt
- 5 trái cà chua baby
Gia vị
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm Knor
- 1,2 muỗng canh mật ong
Hôm nay mình sẽ làm một món ức gà nướng giòn tan, phủ lớp hạt thông thơm lừng, vừa giàu protein vừa ít tinh bột, rất thích hợp cho bữa trưa giảm cân. Món ăn chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, ướp nhanh và nướng trong nồi chiên không dầu, nên mình có thể chuẩn bị trong vòng nửa giờ. Khi ăn kèm với cà chua baby và salad xanh, sẽ tạo nên một bữa ăn cân bằng, đầy màu sắc và dinh dưỡng. Hãy cùng mình thực hiện nhé, món này sẽ khiến bữa ăn của bạn vừa ngon vừa khỏe!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ức gà dưới vòi nước lạnh, bỏ hết mỡ, sau đó để ráo khoảng 5 phút.
- 2
Bước 2
Cho 80 g hạt thông nghiền, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm Knor và 1,2 muỗng canh mật ong vào ức gà, trộn đều và ướp trong 30 phút để gia vị thấm.
- 3
Bước 3
Đặt ức gà đã ướp và 10 lát thơm (dứa) vào nồi chiên không dầu, nướng 8 phút ở 185 °C, lật mặt rồi tiếp tục nướng 8 phút ở 180 °C. Khi chín, bày lên đĩa, ăn kèm cà chua baby cắt lát và salad xanh nếu muốn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.