Chuẩn bị
30 phút
Nấu
20 phút
Khẩu phần
4
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ức gà
- Đậu phụ
- Hành tây
- Cà rốt
- Rong biển cuốn cơm
Gia vị
- Bột canh
- hạt nêm
- tiêu
Mình vừa thử công thức Ức gà Eatclean này và thật bất ngờ! Thịt gà mềm, đậu phụ béo ngậy, rau củ giòn tan, tất cả được cuốn trong lá rong biển và nướng trong nồi chiên không dầu. Món ăn không chỉ ít dầu mỡ mà còn đầy đủ protein và chất xơ, rất phù hợp cho những ngày muốn ăn sạch. Thời gian chuẩn bị nhanh gọn, chỉ cần vài bước đơn giản. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chắc chắn sẽ làm cả gia đình thích mê!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình băm nhỏ ức gà, hành tây và cà rốt. Đậu phụ nghiền nhuyễn, rồi trộn đều với thịt gà và rau củ đã băm. Thêm bột canh, hạt nêm và tiêu vừa ăn, khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Cắt lá rong biển thành các miếng vừa ăn, mỗi miếng khoảng 10 × 10 cm. Đặt một lượng nhân vừa đủ lên lá rong biển, cuộn chặt như gói nem, tạo thành những cuộn nhỏ gọn gàng.
- 3
Bước 3
Xếp các cuộn gà vào nồi chiên không dầu. Đầu tiên, đặt ở 160 °C trong 15 phút, sau đó tăng lên 180 °C và chiên thêm 5 phút cho bề mặt vàng giòn. Khi ra, mình để nguội vài phút rồi thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
4.2/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Ức gà Eatclean – Gà nướng cuộn rong biển thơm ngon)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Ức gà Eatclean – Gà nướng cuộn rong biển thơm ngon)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Ức gà Eatclean – Gà nướng cuộn rong biển thơm ngon)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Ức gà Eatclean – Gà nướng cuộn rong biển thơm ngon)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Ức gà Eatclean – Gà nướng cuộn rong biển thơm ngon)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.