Ức gà áp chảo - Eatclean ngày 1
Chuẩn bị
30 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 100 g ức gà
Gia vị
- Hạt tiêu
- Bột tỏi
- Muối
- Dầu ô liu
Mình thích món ức gà áp chảo nhẹ nhàng, phù hợp cho chế độ eatclean và keto. Đầu tiên mình ướp thịt với hạt tiêu, bột tỏi và muối để thấm đều hương vị. Sau khi ướp, mình để yên trong khoảng 30 phút để gia vị ngấm sâu. Khi đến lúc nấu, mình chỉ cần một chút dầu ô liu và chảo nóng, áp chảo nhanh gọn. Kết quả là miếng ức gà mềm, thơm, ít carbs, rất thích hợp cho bữa ăn cân bằng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Ướp ức gà với hạt tiêu, bột tỏi và muối, trộn đều rồi để yên trong 30 phút để gia vị thấm sâu.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ô liu, sau đó áp chảo ức gà ở lửa vừa, chiên mỗi mặt khoảng 4‑5 phút cho tới khi vàng đều và thịt chín tới.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khánh Bùi
Tôi là .Tôi hiện là Biên tập viên chính mảng nấu ăn tại Tripmart, chuyên nghiên cứu về các phương pháp chế biến tối ưu hóa dinh dưỡng và chia sẻ những mẹo vặt nhà bếp hữu ích đến cho khách hàng của TRIPMAP Marketplace.