Chuẩn bị
5 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
85 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả trứng gà
- 2 trái cà chua
- 1 muỗng canh hành băm
- Hành lá (tùy chọn)
Gia vị
- Gia vị (muối, tiêu)
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Trứng xào cà chua siêu nhanh, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản trong tủ lạnh. Đầu tiên rửa sạch cà chua, cắt hạt lựu rồi đánh trứng với một chút gia vị. Tiếp đến phi thơm hành băm, xào cà chua cho tới khi mềm, rồi cho trứng vào đảo đều cho tới khi chín. Thêm hành lá nếu có để tăng hương vị, món ăn sẽ thơm ngon, màu sắc bắt mắt và rất thích hợp cho bữa sáng hay bữa nhẹ. Chỉ mất khoảng 10 phút, bạn đã có một món ăn đầy dinh dưỡng và đầy năng lượng cho ngày mới!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch cà chua, cắt thành hạt lựu. Đập trứng vào bát, cho một ít muối, tiêu và đánh đều.
- 2
Bước 2
Cho dầu vào chảo, phi thơm hành băm. Thêm cà chua vào xào cho đến khi chín mềm, rồi đổ trứng đã đánh vào, đảo nhanh tay cho tới khi trứng chín và cà chua khô lại. Nếu muốn, rắc hành lá cắt nhỏ lên trên và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.