Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
340 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 cái trứng vịt
- 100 g thịt bò
- 1 củ hành tím
- Mỡ
Gia vị
- Mắm
- Tiêu
Mình vừa khám phá một món ăn vừa nhanh gọn vừa đầy dinh dưỡng – Trứng vịt chiên thịt bò. Với chỉ vài nguyên liệu đơn giản, mình có thể tạo ra một bữa sáng hoặc bữa chính thơm ngon cho cả gia đình. Quá trình chuẩn bị chỉ mất vài phút, còn chiên thì nhanh như chớp. Khi trứng chín vàng, mùi thơm của hành và thịt bò sẽ lan tỏa khắp bếp, khiến mọi người không thể chờ đợi. Hãy cùng mình thực hiện món ăn này và tận hưởng hương vị đậm đà, bổ dưỡng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình cho trứng vịt, một chút mắm, tiêu và thịt bò vào tô, trộn đều. Nếu muốn thêm hương vị, mình có thể cho ít hành lá vào cho thơm ngon hơn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho mỡ và một ít hành tím (hoặc tỏi) vào phi cho dậy mùi thơm.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp trứng và thịt vào chảo, đậy nắp và chiên trong 2‑3 phút cho chín đều.
- 4
Bước 4
Khi trứng đã chín, mùi thơm lan tỏa, mình sẽ tắt bếp và chuẩn bị dọn ra đĩa.
- 5
Bước 5
Món Trứng Vịt Chiên Thịt Bò đã sẵn sàng, mình dọn lên đĩa và thưởng thức cùng gia đình.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.