Chuẩn bị
15 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
2
Calo
390 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Thịt băm
- trứng
- hành tươi
Gia vị
- Gia vị tiêu
- bột canh
- mỳ chính
Mình thường chuẩn bị món Trứng thịt rán này khi muốn có một bữa ăn nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như thịt băm, trứng và hành tươi, kết hợp với một chút gia vị, mình sẽ có ngay một món chiên giòn tan, thơm ngon. Các bước thực hiện ngắn gọn, chỉ mất khoảng 15 phút để chuẩn bị và 10 phút để chiên. Món này thích hợp cho bữa sáng, bữa phụ hoặc khi muốn ăn nhẹ mà không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Thái nhỏ hành, đập trứng bỏ vỏ, rồi trộn thịt băm với trứng, hành và các gia vị cho đều.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu vào, múc hỗn hợp thịt thành từng thìa và chiên cho đến khi mặt ngoài vàng giòn, lật sang mặt kia chiên tới màu vàng đều.
- 3
Bước 3
Chiên hết tất cả, xếp ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thái Khánh Vy
Có hứng thú với hoạt động ngoài trời, thường chia sẻ theo kiểu thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.