Chuẩn bị
5 phút
Nấu
4 phút
Khẩu phần
5
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 quả trứng gà
- 1 miếng phô mai (khoảng 30‑40 g), băm nhuyễn
Gia vị
- Dầu ăn 1‑2 muỗng canh
- Gia vị (muối, tiêu) vừa ăn
Món Trứng rán phô mai thơm béo, giòn tan ở lớp vỏ, mềm mịn bên trong, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hay ăn nhẹ. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài phút chuẩn bị, mình sẽ hướng dẫn bạn làm nhanh như một chuyên gia. Đánh trứng cùng gia vị, trộn phô mai, rồi chiên vàng hai mặt – vừa ngon vừa đầy dinh dưỡng. Thử ngay để cảm nhận hương vị béo ngậy, hấp dẫn của món ăn này!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 5 quả trứng vào bát, cho một chút muối và tiêu, đánh đều tay. Thêm phô mai đã băm nhuyễn vào hỗn hợp, khuấy đều cho hòa quyện.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo với 1‑2 muỗng canh dầu ăn, đổ hỗn hợp trứng vào. Chiên ở lửa vừa cho đến khi mặt dưới vàng giòn, lật sang mặt còn lại chiên tới chín đều. Vớt ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.