Trứng rán hàu và dưa chuột
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
210 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Hàu băm nhỏ
- Dưa chuột băm nhỏ
- Trứng
Gia vị
- Mắm
- muối
- mì chính
- đường
- tiêu
- dầu ăn
Mình vừa thử làm món Trứng rán hàu và dưa chuột, và kết quả thật bất ngờ! Nguyên liệu đơn giản, chỉ cần vài món gia vị, nhưng hương vị lại đậm đà, thơm ngon. Khi chiên, trứng vàng ươm hòa quyện cùng vị biển của hàu và độ giòn nhẹ của dưa chuột, khiến mỗi miếng ăn đều đầy bất ngờ. Đây là món ăn nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ cho bé. Hãy cùng mình thực hiện nhé, chỉ trong vài phút là có ngay một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu – hàu, dưa chuột, trứng, mắm, muối, mì chính, đường, tiêu và dầu ăn – vào bát, trộn đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn, sau đó đổ hỗn hợp trứng vào chiên. Khi mặt dưới chín vàng và giòn, lật ngược lại chiên đến khi trứng chín đều, rắc thêm tiêu nếu muốn và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Góc Phố
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới hoạt động ngoài trời, thường giữ cách chia sẻ thực dụng, đi thẳng vào thông tin quan trọng đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới du lịch nội địa.