Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Lòng đỏ trứng gà
- Hạt chia
- Bơ
Gia vị
- Hạt nêm
Mình đã thử công thức này để bổ sung sắt cho bé dưới 1 tuổi, vừa đơn giản vừa ngon miệng. Chỉ cần lòng đỏ trứng, một chút hạt chia và hạt nêm, rồi chiên nhẹ với bơ sẽ tạo ra món trứng sánh mịn, giàu dinh dưỡng. Các bước thực hiện nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé. Hãy cùng mình làm nhé, bé sẽ thích ngay!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tách lòng đỏ trứng gà, cho vào bát, thêm một chút nước và đánh tan cho hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Cho hạt chia và hạt nêm vào hỗn hợp trứng, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- 3
Bước 3
Đun chảo, cho bơ vào chờ tan chảy, rồi đổ hỗn hợp trứng vào, quấy nhẹ trên lửa vừa cho đến khi trứng sánh, chín tới rồi tắt bếp. Không để trứng quá lâu để tránh khô.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.