Trứng ốp la
Chuẩn bị
2 phút
Nấu
4 phút
Khẩu phần
1
Calo
120 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả trứng
- Chảo
- Dụng cụ lật
Gia vị
- Mỡ
Trứng ốp la là món ăn nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn nhẹ. Với chỉ một quả trứng và một chút mỡ, bạn có thể có ngay một món ăn đầy dinh dưỡng và thơm ngon. Hướng dẫn chi tiết dưới đây sẽ giúp bạn làm trứng ốp la hoàn hảo chỉ trong vài phút. Bạn có thể tùy chỉnh độ chín của lòng đỏ theo sở thích, ăn kèm tương ớt để tăng hương vị. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi lấy trứng ra và đun nóng một ít mỡ trong chảo trên bếp.
- 2
Bước 2
Sau khi mỡ đã nóng, tôi đập trứng trực tiếp vào chảo.
- 3
Bước 3
Để trứng chín mặt đầu, tôi để yên cho tới khi lòng trắng cứng lại, rồi dùng dụng cụ lật nhẹ nhàng để lật trứng và chiên mặt còn lại.
- 4
Bước 4
Nếu không muốn lòng đỏ còn lỏng, tôi dùng đũa chọc nhẹ vào lòng đỏ để trứng chín đều mà vẫn giữ được độ mềm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.