
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
3
Calo
170 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 5 trái trứng gà
- 1 chén tôm thịt rang
- Hành ngò
Gia vị
- Gia vị
Món trứng nướng thơm lừng, kết hợp cùng tôm thịt rang và hương vị hành ngò, là cách tuyệt vời để biến những nguyên liệu còn dư trong tủ lạnh thành bữa ăn nhanh gọn. Tôi chỉ cần 5 trứng gà, một chén tôm thịt rang và một ít gia vị, rồi cho vào nồi chiên không dầu, chỉ trong 8 phút là có món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng. Phương pháp nướng trong nồi chiên giúp giữ được độ ẩm của trứng, đồng thời tạo lớp vỏ vàng giòn hấp dẫn. Thực đơn này phù hợp cho bữa sáng, bữa phụ hoặc khi muốn ăn nhẹ mà không tốn nhiều thời gian. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch trứng gà dưới vòi nước, gõ nhẹ để vỏ nứt rồi để trong bát.
- 2
Bước 2
Đập trứng vào bát, cho tôm thịt rang đã cắt nhỏ, hành ngò băm và một chút nước mắm. Đánh đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 3
Bước 3
Đổ hỗn hợp vào khuôn chịu nhiệt hoặc ly, đặt vào nồi chiên không dầu. Đặt nhiệt độ 160 °C trong 5 phút, rồi tăng lên 200 °C thêm 3 phút cho bề mặt vàng giòn. Lấy ra, để hơi nguội một chút và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.