Trứng người tuyết

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên, tôi luộc trứng cút cho đến khi chín, rồi bóc vỏ. Tiếp theo, gọt vỏ cà rốt và cắt thành 6 vòng nhỏ và 6 vòng lớn. Dưa leo được gọt vỏ, cắt thành sợi mỏng và ngâm muối để mềm, dùng làm khăn quấn cổ. Cuối cùng, tôi cắt một miếng cà rốt nhọn để làm mũi cho người tuyết.

   
2. 2

   Bước 2

   Sau khi chuẩn bị xong, tôi chọn 2 quả trứng cút lớn để làm thân, gọt nhẹ 2 đầu mỗi quả để chúng đứng vững. Trứng nhỏ hơn sẽ làm đầu, tôi gọt nhiều hơn để cân bằng. Tôi xếp các vòng cà rốt lớn và nhỏ lên nhau, chèn que tre vào giữa và xiên qua hai quả trứng. Tiếp đến, gắn 2 hạt tiêu làm mắt, 3 hạt tiêu ở thân làm nút, miếng cà rốt nhọn làm miệng và dùng sợi dưa leo quấn quanh cổ như khăn. Cuối cùng, món Trứng người tuyết đã hoàn thiện, sẵn sàng để trưng bày và thưởng thức.