Trứng luộc sốt cay tạo hình cây thông Noel
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 6 trái trứng gà
- Bơ
- Mè trắng
- 1 mẩu cà rốt luộc
Gia vị
- Bột ớt
- Gia vị
Mùa lễ hội đã đến, mình sẽ biến những quả trứng luộc đơn giản thành món trang trí cây thông Noel độc đáo và cay nồng. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, mình sẽ luộc, áp chảo trứng, rồi phủ sốt cay thơm lừng. Tiếp theo, mình xếp trứng thành hình cây thông, rắc bột ớt và trang trí bằng cà rốt cắt hình ngôi sao. Món ăn nhẹ này vừa bắt mắt, vừa ngon miệng, thích hợp cho tiệc Giáng sinh hay bất kỳ buổi tụ họp nào. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình luộc trứng cho đến khi chín, bóc vỏ rồi cắt đôi. Cho bơ vào chảo, thêm một chút muối, đường, tương ớt, nước lọc và mè trắng, rồi xào nhanh. Tiếp tục áp chảo các nửa trứng cho mặt hơi xém, để chúng thấm đều sốt cay.
- 2
Bước 2
Khi trứng đã ngấm sốt, mình gắp ra dĩa và xếp thành hình cây thông Noel. Rắc bột ớt lên trên để tăng độ cay. Cắt cà rốt luộc thành các ngôi sao và hình vuông nhỏ, rồi trang trí quanh cây thông, tạo không khí lễ hội rực rỡ.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.