Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
1
Calo
140 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Ớt chuông vàng
- Trứng luộc
- Bơ 034
Món Trứng luộc + ớt chuông là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn nhẹ vừa nhanh gọn vừa giàu dinh dưỡng. Đơn giản chỉ cần hấp ớt và luộc trứng, rồi thêm một chút bơ để tăng hương vị. Thực đơn này phù hợp cho người đang muốn giảm cân hoặc muốn ăn sạch mà không mất thời gian. Bạn sẽ có một bữa ăn đầy protein và vitamin C chỉ trong vòng 15 phút. Hãy thử ngay để cảm nhận sự tươi mới và nhẹ nhàng trên từng miếng ăn!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch ớt chuông, cắt thành miếng vừa ăn. Đặt ớt vào nồi hấp, hấp khoảng 5 phút cho mềm. Trong khi đó, cho trứng vào nồi nước sôi, luộc 7‑8 phút cho chín vừa. Khi trứng chín, vớt ra, để ráo, rồi bôi một lớp bơ 034 lên bề mặt. Cuối cùng, xếp ớt đã hấp lên đĩa, đặt trứng luộc bên cạnh và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Duy Thắng
Mình là Duy Thắng. Trong vai trò Biên tập viên tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), mình tập trung vào việc kéo dài 'tuổi thọ' cho nông sản trong căn bếp của bạn. Chuyên môn của mình là hướng dẫn các mẹo sơ chế và bảo quản thông minh để nguyên liệu luôn tươi như vừa mới hái. Mình chịu trách nhiệm định hình lối sống tiết kiệm và bền vững cho cộng đồng Tripmart qua những bài đánh giá kỹ thuật, giúp các bạn tận dụng tối đa giá trị của thực phẩm sạch.