Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
78 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng (1 quả)
Bạn muốn có một bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng mình làm trứng luộc lòng đào chỉ trong vài phút. Bước chuẩn bị đơn giản, chỉ cần một nồi, nước sôi và trứng tươi. Tùy vào sở thích, bạn có thể điều chỉnh thời gian luộc để có lòng trắng vừa chín, lòng đỏ vẫn mềm mịn. Khi đã hoàn thành, chỉ cần rắc chút muối tiêu và thưởng thức ngay – vừa tiện lợi vừa ngon miệng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đun sôi nước trong nồi cho đến khi nước sôi mạnh.
- 2
Bước 2
Cho trứng vào nước sôi, luộc trong 3‑5 phút tùy mức độ lòng đào mong muốn: 3 phút nếu bạn thích lòng đỏ hơi lỏng, 5 phút nếu muốn chín hơn.
- 3
Bước 3
Sau khi luộc xong, nhanh chóng vớt trứng ra và ngâm ngay trong nước lạnh hoặc nước đá để dừng quá trình chín.
- 4
Bước 4
Gõ nhẹ vỏ trứng ở phần trên, bóc vỏ. Bạn có thể rắc một chút muối và tiêu lên trên trước khi ăn, hoặc để nguyên để thưởng thức.
- 5
Bước 5
Thưởng thức trứng luộc lòng đào ngay khi còn ấm. Chúc bạn ngon miệng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.