Trứng kiến rang lá chanh
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 200 gram trứng kiến
- 2 lá chanh, thái nhỏ
- 1 quả ớt, băm nhỏ
Gia vị
- 1 xíu mì chính
- 1 thìa cafe nước mắm
Bạn đã từng thử món ăn độc đáo từ trứng kiến chưa? Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách làm Trứng kiến rang lá chanh – một món ăn nhanh gọn, thơm mát, vừa ăn kèm cơm nóng, vừa làm món khai vị hấp dẫn. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, mình sẽ xào trứng kiến trong chảo, thêm chút gia vị và lá chanh tươi mát, rồi hoàn thiện trong vòng 10 phút. Hương vị chanh nhẹ nhàng hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của trứng kiến sẽ khiến bạn muốn ăn thêm nữa. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, tôi đun nóng chảo với một chút dầu ăn, cho trứng kiến vào xào nhẹ trong khoảng 3 phút. Khi trứng bắt đầu chín, tôi thêm mì chính, nước mắm và ớt băm, đảo đều để gia vị thấm đều.
- 2
Bước 2
Sau khi nước mắm gần hết và hương vị đã ngấm, tôi cho lá chanh thái nhỏ vào, nhanh tay đảo lên để lá chanh tỏa hương. Cuối cùng, tôi chuyển trứng ra đĩa và thưởng thức ngay cùng cơm nóng hoặc làm món khai vị.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.