
Trứng khua
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
3
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả trứng gà
Gia vị
- mì chính
- nước mắm
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Trứng khua siêu đơn giản, chỉ với 3 nguyên liệu chính. Đầu tiên mình sẽ đập trứng và pha gia vị, rồi chiên nhanh trên chảo cho tới khi vàng ươm. Món này thích hợp cho bữa sáng hoặc khi muốn ăn nhẹ, vừa nhanh gọn vừa đầy đủ dinh dưỡng. Bạn chỉ cần vài phút chuẩn bị và một chút kỹ năng đảo trứng là đã có ngay một món ăn thơm ngon. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 3 quả trứng vào bát, cho một chút mì chính và 1 thìa cà phê nước mắm, dùng đũa khuấy đều cho hỗn hợp tan hết và hơi bông.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho 1 thìa dầu ăn, khi dầu sôi nhẹ, đổ hỗn hợp trứng vào, khuấy liên tục cho đến khi trứng chín tới, rồi chuyển ra đĩa và thưởng thức ngay.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.