Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
2
Calo
190 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng
- 5 thanh cua nhỏ
- 1 xúc xích (loại để rán)
- 1/4 củ cà rốt
Gia vị
- Muối
- Mì chính
Mình sẽ chia sẻ cách làm Trứng hấp thanh cua siêu nhanh gọn, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ. Chỉ cần chuẩn bị vài nguyên liệu đơn giản, đánh trứng, cho vào nồi cơm điện và chờ 5 phút là có ngay món ăn thơm ngon, mềm mịn. Bạn có thể ăn nguyên miếng hoặc cắt ra kèm bún, dưa chuột và tương ớt để tăng hương vị. Món này vừa đủ dinh dưỡng, vừa nhẹ nhàng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy cùng thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập hai quả trứng vào bát, dùng đũa đánh tan cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Cắt nhỏ thanh cua, xúc xích và cà rốt thành những miếng vừa ăn.
- 3
Bước 3
Cho các nguyên liệu đã cắt vào bát trứng, nêm một chút muối và bột ngọt, khuấy đều cho gia vị lan tỏa.
- 4
Bước 4
Đổ hỗn hợp vào khuôn hoặc bát chịu nhiệt, đặt vào nồi cơm điện chế độ hấp cách thủy.
- 5
Bước 5
Bật chế độ đun nóng 5 phút, sau khi hết thời gian món trứng hấp thanh cua đã chín vàng, thơm phức. Bạn có thể ăn nguyên miếng hoặc cắt ra kèm tương ớt, bún, dưa chuột.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.