Trứng Gà Muối Ốp La
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
4 phút
Khẩu phần
1
Calo
110 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 trứng gà muối
Gia vị
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn
Bạn có bao giờ vô tình cầm nhầm trứng gà muối khi muốn làm trứng ốp la? Mình đã gặp tình huống này và quyết định biến nó thành một món ăn nhanh gọn, thơm ngon. Với chỉ 2 nguyên liệu và vài phút chuẩn bị, món trứng gà muối Ốp La sẽ làm bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn. Dù ăn kèm cơm, cháo hay bánh mì, món này vẫn giữ được vị béo ngậy đặc trưng của trứng muối. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên mình bật bếp lên, để chảo nóng rồi rưới 1/2 muỗng cà phê dầu ăn vào, chờ dầu nóng nhẹ.
- 2
Bước 2
Mình đập trứng gà muối vào chảo, dù ban đầu muốn dùng trứng thường nhưng đã có trứng muối rồi nên để nguyên và chiên ngay.
- 3
Bước 3
Hạ lửa xuống mức nhỏ, để lòng trắng chín tới, rồi đậy nắp trong khoảng 30 giây để lòng đỏ cũng chín vừa tới.
- 4
Bước 4
Cuối cùng mình tắt bếp, dọn trứng ốp la ra đĩa, ăn kèm cơm, cháo hoặc bánh mì – món bất đắc dĩ nhưng vẫn rất ngon.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.