Trứng cút nướng

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị nguyên liệu. Thịt bằm trộn với ruốc và một chút gia vị, rồi xào nhanh cho tới khi chín tới. Xúc xích mình cắt thành những miếng vừa ăn.

   
2. 2

   Bước 2

   Tiếp theo mình làm nóng khuôn bánh khọt trên bếp, quét một lớp bơ mỏng để không dính. Đặt trứng cút vào từng ô, sau đó cho hỗn hợp thịt và miếng xúc xích lên trên. Đậy nắp lại, chờ cho trứng chín, rồi lật ngược lại để hai mặt chín đều.

   
3. 3

   Bước 3

   Cuối cùng mình gắp các bánh ra đĩa, rắc chà bông lên trên để tăng hương vị và trang trí. Thưởng thức ngay khi còn nóng.