Trứng cút nướng
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
2
Calo
380 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 10 quả trứng cút
- 1 cây xúc xích
- Hành lá cắt nhỏ
- 1 cục phô mai (con bò cười)
- Tép khô
- Thịt xay
Gia vị
- Tương ớt
- Mayonaise
Mình thích làm món Trứng cút nướng vì nó vừa nhanh gọn, vừa thơm ngon. Đầu tiên mình xào nhanh thịt xay với nước mắm và hạt nêm, rồi chuẩn bị các nguyên liệu khác như xúc xích, phô mai, tép khô và hành lá. Đập trứng cút vào chén, cho đầy các topping lên trên và cuối cùng nướng ở 160 °C trong vòng 7 phút. Khi ra khỏi nồi chiên không dầu, món ăn sẽ có lớp vỏ vàng giòn, hương vị đậm đà, ăn kèm tương ớt và mayonaise là tuyệt vời. Thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận hương vị tuyệt hảo nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Xào thịt xay với một ít nước mắm và hạt nêm cho tới khi chín tới. Rải một lớp bơ mỏng lên đáy chén để tránh dính, sau đó đập trứng cút vào chén (số lượng tùy kích thước chén). Thêm xúc xích cắt lát, thịt xay đã xào, tép khô, phô mai cắt vụn và hành lá lên trên. Đặt chén vào nồi chiên không dầu, nướng ở 160 °C trong khoảng 7 phút cho trứng chín và mặt trên vàng giòn.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.