
Chuẩn bị
7 phút
Nấu
8 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Lòng đỏ trứng
- Thịt nạc
- Cà rốt
- Súp lơ
Mình thích làm món này cho bé từ khi bé còn 11 tháng, vì nó mềm, dễ ăn và không cần gia vị. Chỉ cần xay nhuyễn thịt, cà rốt và súp lơ, rồi cuộn cùng lớp trứng vàng thơm. Món ăn nhanh gọn, vừa chuẩn bị vừa hấp, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ của bé. Các bước đơn giản, mình sẽ hướng dẫn chi tiết để bé có thể thưởng thức ngay lập tức.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi xay nhuyễn thịt nạc, cà rốt và súp lơ cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 2
Bước 2
Đánh lòng đỏ trứng, đổ vào chảo chống dính và chiên nhanh thành lớp mỏng. Rưới hỗn hợp thịt xay lên mặt trứng, cuộn chặt lại, rồi đặt cuộn lên khay hấp và hấp khoảng 6 phút cho chín tới.
Đánh giá công thức
3.4/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Trứng cuộn thịt rau củ cho bé)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Trứng cuộn thịt rau củ cho bé)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Trứng cuộn thịt rau củ cho bé)
Món này hợp khẩu vị gia đình mình, phần bước làm trình bày dễ hiểu. (Trứng cuộn thịt rau củ cho bé)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Trứng cuộn thịt rau củ cho bé)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.