Trứng cuộn phô mai em bé
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
3 phút
Khẩu phần
1
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Lòng đỏ trứng
- Phô mai tách muối
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm Trứng cuộn phô mai em bé siêu nhanh gọn, chỉ cần hai nguyên liệu đơn giản. Đầu tiên mình tráng một lớp trứng mỏng, sau đó cho phô mai tách muối lên trên và cuộn lại. Nếu muốn có chút vị giòn, mình thêm một ít rong ăn liền vào hỗn hợp. Món này thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ, vừa béo vừa nhẹ, chỉ mất vài phút là có ngay một đĩa đẹp mắt.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đánh nhẹ lòng đỏ trứng với một chút muối, sau đó đổ vào chảo nóng đã được quét một lớp dầu mỏng, nhanh tay tráng thành lớp trứng mỏng như bánh crepe.
- 2
Bước 2
Rắc phô mai tách muối lên mặt trứng, nếu muốn thêm vị giòn có thể rắc một ít rong ăn liền. Dùng muỗng hoặc xẻng nhẹ nhàng cuộn trứng lại, để lại vài giây để phô mai tan chảy, rồi gắp ra dĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khải An Nhẹ Nhàng
Quan tâm khá nhiều đến đồ gia dụng, hay kể lại cảm nhận theo kiểu hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh thi thoảng cũng lưu vài ghi chú về lối sống tối giản.