Trứng cuộn lá rong biển chiên
Chuẩn bị
3 phút
Nấu
4 phút
Khẩu phần
2
Calo
80 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng
- 2 lá rong biển to
Gia vị
- Tí xíu muối
Mình thường làm món này khi muốn có một món phụ nhanh gọn mà vẫn thơm ngon. Chỉ cần 2 quả trứng, 2 lá rong biển và một chút muối, trong vòng vài phút là đã có món ăn hấp dẫn. Các bước rất đơn giản, phù hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ giữa giờ. Khi chiên tới khi vàng giòn, hương vị biển và trứng hòa quyện tạo nên một trải nghiệm thú vị. Hãy thử làm ngay để cảm nhận sự tiện lợi và hương vị độc đáo của món này nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mở bát, đập 2 quả trứng vào, cho một chút muối, dùng đũa khuấy đều cho tới khi hỗn hợp đồng nhất. Nếu muốn, mình có thể băm nhỏ một ít hành lá để tăng hương vị.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn. Khi dầu đã nóng, đổ hỗn hợp trứng vào, để lửa vừa và nấu khoảng 1 phút cho mặt dưới chín tới. Rồi đặt 2 lá rong biển lên trên lớp trứng đang chín.
- 3
Bước 3
Dùng xẻng nhẹ nhàng cuộn trứng và rong biển lại thành hình tròn, tiếp tục chiên cho đến khi cả hai mặt vàng giòn. Khi màu vàng đều, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Thanh Tùng Mộc
Mê mẩn mấy thứ liên quan tới đánh giá sản phẩm, nhưng cũng không bỏ qua những gì hay ho về đồ gia dụng. Hợp mấy câu chuyện rõ ý, không vòng vo quá nhiều.