Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 lạng tôm tươi
- 4-5 quả trứng
- 4-5 cây thì là
- 3 củ Hành tím
Gia vị
- Mắm Hạnh Phúc
- mì chính
- Dầu ăn
Món trứng chiên tôm tươi là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhanh gọn. Với tôm tươi ngọt lịm, trứng thơm béo và hương thơm của hành tím, thì là, mỗi miếng ăn đều đậm đà và hấp dẫn. Cách làm rất đơn giản, chỉ cần vài bước chuẩn bị và chiên nhanh trên chảo. Thức ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp đủ năng lượng cho một ngày năng động. Hãy cùng tôi thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Bóc vỏ tôm, rửa sạch rồi băm nhỏ, cho vào một bát lớn.
- 2
Bước 2
Đập trứng vào tô, cho tôm băm vào, băm nhỏ hành tím và rửa sạch, thái nhỏ thì là, rồi cho tất cả vào tô trứng.
- 3
Bước 3
Thêm 2‑3 muỗng canh mắm Hạnh Phúc và 1/2 muỗng cà phê mì chính, khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
- 4
Bước 4
Đun chảo trên lửa vừa, cho một lớp dầu ăn đủ để phủ đáy. Khi dầu nóng, đổ hỗn hợp trứng vào chiên cho đến khi mặt dưới vàng đều, rồi lật sang mặt kia chiên tới khi vàng giòn. Bày ra đĩa và dùng nóng.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.