Chuẩn bị
8 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
150 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm (băm nhuyễn, khoảng 30 g)
- Thịt heo (băm nhuyễn, khoảng 30 g)
- Trứng (1 quả)
- Hành lá (băm nhỏ, tùy thích)
Gia vị
- Nước mắm (ít chút, dành cho bé)
- Tiêu (một chút)
- Dầu ăn dành cho bé (1 thìa cà phê)
Mình thường chuẩn bị món Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng khi muốn bé có bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng. Món này kết hợp protein từ trứng, tôm và thịt heo, cùng hương vị nhẹ nhàng của hành lá và nước mắm, rất thích hợp cho bé đang học ăn dặm. Các bước chuẩn bị nhanh gọn, chỉ mất khoảng 10 phút, và chiên trên chảo không cần nhiều dầu, an toàn cho dạ dày non nớt của bé. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch tôm và thịt heo, rồi băm nhuyễn thật mịn để bé dễ nhai.
- 2
Bước 2
Đập trứng vào bát, cho một ít nước mắm, tiêu và hành lá băm vào, đánh đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 3
Bước 3
Thêm tôm và thịt heo băm vào hỗn hợp trứng, trộn đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- 4
Bước 4
Đun nóng chảo với một thìa cà phê dầu ăn, đổ hỗn hợp vào chảo và chiên ở lửa vừa cho đến khi mặt dưới chín vàng, rồi lật nhẹ chiên mặt còn lại cho tới khi chín đều.
Đánh giá công thức
4.3/5 (7 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Công thức rõ ràng, nguyên liệu dễ tìm, mình sẽ làm lại lần nữa. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Trứng chiên tôm thịt cho bé 12 tháng)
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.