Chuẩn bị
15 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
3
Calo
130 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 quả trứng
- Hành lá
- hành tím
Gia vị
- đường
- bột ngọt
- nước mắm
- tỏi
Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món trứng chiên tỏi lát siêu ngon, đơn giản chỉ trong vài bước. Đầu tiên mình sẽ chuẩn bị trứng và gia vị, rồi xào tỏi thơm lừng, cuối cùng chiên tới khi vàng giòn. Món này thích hợp cho bữa sáng hoặc ăn nhẹ, vừa nhanh gọn vừa đầy hương vị. Hãy cùng mình thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đầu tiên, mình đập 3 quả trứng gà vào bát, cho một chút đường, bột ngọt, nước mắm và hành lá thái nhỏ, rồi khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Tiếp theo, mình đun nóng chảo, cho một ít dầu ăn; khi dầu sôi, cho tỏi băm và hành tím xào đều cho thơm, rồi đổ hỗn hợp trứng lên chảo, rải tỏi lên trên.
- 3
Bước 3
Đợi trứng chín tới khi mặt dưới vàng giòn, rồi lật nhẹ để hai mặt chín đều, lấy ra dĩa và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tô Khánh Duy
Hay lướt xem trải nghiệm về du lịch nội địa, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về ẩm thực địa phương.