Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Trứng gà
- Nấm hoành đế (có thể thay bằng những loại nấm khác)
Gia vị
- Muối
- hạt nêm
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Trứng chiên nấm hoàng đế siêu nhanh gọn, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Đầu tiên mình sẽ rửa sạch và cắt nấm, rồi xào sơ để nêm vị. Tiếp đến mình đánh trứng, trộn cùng nấm đã xào và chiên tới khi vàng ươm. Món ăn này vừa thơm vừa đầy dinh dưỡng, thích hợp cho bữa sáng hoặc bữa phụ nhẹ nhàng. Hãy cùng mình thực hiện ngay nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch nấm hoàng đế, để ráo nước rồi cắt thành miếng vừa ăn.
- 2
Bước 2
Cho nấm vào chảo, xào sơ trên lửa vừa, nêm một chút muối và hạt nêm cho vừa ăn.
- 3
Bước 3
Đánh tan trứng trong bát, sau đó cho nấm đã xào vào trứng, khuấy đều. Vì nấm đã ngấm gia vị nên không cần thêm muối nữa.
- 4
Bước 4
Đổ hỗn hợp trứng và nấm vào chảo đã nóng, chiên đến khi mặt trên chín vàng, rồi gắp ra đĩa. Ngon là xong!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Khả Hân Lofi
Quan tâm khá nhiều đến review chân thật, thường nhìn mọi thứ bằng góc khá hóm hỉnh, linh hoạt theo ngữ cảnh còn lúc cần đổi mood thì lại xem thêm về hoạt động ngoài trời.