Trứng chiên cuộn rau củ (bữa tối)

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Cắt nhỏ 1 lát bacon và nửa quả ớt chuông. Đánh đều với 2 quả trứng trong một bát, thêm 1 thìa xì dầu để tăng hương vị.

2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo với một ít dầu, đổ hỗn hợp trứng vào chiên trên lửa vừa. Khi mặt dưới đã chín vàng, gập đôi trứng lại và chiên thêm 1‑2 phút cho tới khi chín tới mức mình thích.

3. 3

   Bước 3

   Cắt lát dài nửa ớt chuông còn lại và dưa leo. Đặt các lát rau lên mặt trứng chiên, cuộn lại và thưởng thức ngay khi còn nóng.