Chuẩn bị
10 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
200 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 2 quả trứng
- 100 g đỗ đũa (đậu que)
- 1 quả susu
- Sữa tươi không đường (khoảng 30 ml)
Gia vị
- Chút lá hẹ
Món Trứng chiên Keto này cực kỳ đơn giản và nhanh gọn, phù hợp cho bữa sáng low‑carb. Chỉ cần 2 quả trứng, đỗ đũa xanh tươi, một ít susu và lá hẹ thơm lừng, bạn đã có ngay một món ăn đầy protein. Các nguyên liệu được chuẩn bị nhanh chóng, rồi chiên nhẹ trên chảo để giữ độ giòn và hương vị tự nhiên. Thưởng thức ngay khi còn ấm, món ăn sẽ mang lại cảm giác no lâu mà không lo tăng cân. Hãy cùng mình thực hiện từng bước để có một bữa sáng ngon lành nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Đập 2 quả trứng vào bát, thêm lá hẹ thái nhỏ, một chút mắm (nếu muốn) và khuấy đều cho hỗn hợp đồng nhất.
- 2
Bước 2
Luộc nhanh đỗ đũa và susu cho chín tới, sau đó để ráo.
- 3
Bước 3
Đun nóng chảo với một ít dầu, đổ hỗn hợp trứng vào, rải đều đỗ đũa và susu lên mặt, chiên đến khi trứng chín vàng và giòn nhẹ.
- 4
Bước 4
Rắc thêm lá hẹ lên trên, gắp ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Tâm An Võ
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, thỉnh thoảng cũng đào sâu thêm mảng chụp ảnh cơ bản. Càng dễ hiểu thì càng muốn đọc tiếp.