
Trứng Canape đơn giản
Chuẩn bị
10 phút
Nấu
13 phút
Khẩu phần
2
Calo
195 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 4 trái trứng gà
- Ít lá ngò tươi để trang trí
Gia vị
- 1 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng canh tương ớt
Bạn sẽ được hướng dẫn cách làm món Trứng Canape nhanh gọn, chỉ trong vài bước đơn giản. Đầu tiên, luộc trứng tới độ chín hoàn hảo, rồi tách lấy lòng đỏ. Tiếp theo, trộn lòng đỏ với mayonnaise và tương ớt tạo thành nhân béo ngậy, cay nhẹ. Cuối cùng, múc nhân trở lại lòng trắng, rắc lá ngò tươi để tăng hương vị. Món ăn này thích hợp làm khai vị cho bữa tiệc hay bữa ăn nhẹ nhàng.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Để trứng ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào nước sôi và luộc 8 phút cho trứng chín tới. Lấy ra ngâm trong nước lạnh, bóc vỏ, cắt đôi và nhẹ nhàng lấy lòng đỏ ra khỏi lòng trắng.
- 2
Bước 2
Cho lòng đỏ trứng vào bát, thêm 1 muỗng canh mayonnaise và 1 muỗng canh tương ớt. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.
- 3
Bước 3
Dùng muỗng múc hỗn hợp nhân trở lại vào lòng trắng đã chuẩn bị, rắc lá ngò tươi lên trên để tạo màu sắc và hương thơm.
Đánh giá công thức
3.6/5 (5 đánh giá)
Đánh giá gần đây
Hương vị rất ổn, chỉ cần canh thời gian kỹ là ra món đẹp mắt. (Trứng Canape đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Trứng Canape đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Trứng Canape đơn giản)
Mình thử cuối tuần và kết quả tốt, cảm ơn vì công thức chi tiết. (Trứng Canape đơn giản)
Mình làm theo hướng dẫn này khá dễ, thành phẩm ngon và vừa miệng. (Trứng Canape đơn giản)

Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.