Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
250 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Cơm đã nấu chín, gạo dẻo càng ngon
- Trứng cá hồi muối
- Hoa bồ công anh
- Lá húng lủi
Gia vị
- Sốt xì dầu ngọt
Mình vừa khám phá một món ăn nhẹ nhàng, thanh mát mà lại cực kỳ đơn giản. Chỉ cần một ít cơm dẻo, hoa bồ công anh ngọt ngào và trứng cá hồi muối thơm lừng, mình đã có ngay một bữa ăn đầy màu sắc. Các cánh hoa vàng ngọt và lá húng lủi tươi mát sẽ làm cho cơm trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Thêm chút xì dầu ngọt và mè rang, món này vừa là bữa sáng nhanh gọn, vừa là món phụ nhẹ cho bữa trưa. Hãy thử làm và cảm nhận hương vị tinh tế, nhẹ nhàng của thiên nhiên trong từng muỗng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Rửa sạch hoa bồ công anh và lá húng lủi dưới vòi nước, ngâm trong dấm loãng 5 phút, sau đó rửa lại và vắt ráo.
- 2
Bước 2
Cho cơm vào tô, rải cánh hoa bồ công anh vàng ngọt (chỉ lấy phần cánh hoa) và lá húng lủi lên trên cơm.
- 3
Bước 3
Đặt trứng cá hồi muối lên trên, rưới một ít xì dầu ngọt và rắc mè rang nếu muốn, rồi trộn đều và thưởng thức.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Minh Anh
Minh Anh là biên tập viên nội dung ẩm thực tại Tripmart (TRIPMAP Marketplace), chuyên xây dựng và phát triển các công thức nấu ăn dễ áp dụng, phù hợp với nhiều đối tượng từ người mới bắt đầu đến người nội trợ giàu kinh nghiệm. Với phong cách viết rõ ràng, thực tế và giàu cảm hứng, Minh Anh không chỉ giúp người đọc nấu ăn ngon hơn mà còn truyền tải niềm yêu thích ẩm thực qua từng món ăn. Nội dung do Minh Anh biên tập luôn chú trọng tính chính xác, tối ưu trải nghiệm người dùng và hỗ trợ người bán giới thiệu sản phẩm, nguyên liệu một cách tự nhiên, hiệu quả trên nền tảng.