Trứng bọc sandwich phô mai
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
500 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 3 trái trứng
- Phô mai sợi
- 2 miếng bánh sandwich
- 1 ít bơ
Gia vị
- Tiêu
- Tương cà hoặc tương ớt
- Mayonnaise
Mình vừa thử làm món Trứng bọc sandwich phô mai và thật sự rất ưng ý! Đầu tiên mình đánh trứng, sau đó chiên nhanh trên chảo, rồi cho bánh sandwich và phô mai vào. Khi trứng chín vàng, mình gập lại thành hình bánh sandwich thơm lừng. Cuối cùng là cắt thành miếng vừa ăn, rắc một chút tiêu và thưởng thức ngay. Món này vừa nhanh gọn, vừa đầy đủ dinh dưỡng cho bữa sáng hoặc bữa phụ.
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình đập 3 trái trứng vào một bát, khuấy đều cho hỗn hợp mịn.
- 2
Bước 2
Đun chảo trên bếp, quét một lớp bơ mỏng lên mặt chảo, rồi đổ hỗn hợp trứng vào, để lửa vừa.
- 3
Bước 3
Sau khoảng 3 giây, mình đặt miếng bánh sandwich lên mặt trứng đang chín, chờ một lát rồi lật ngược lại.
- 4
Bước 4
Khi mặt dưới của bánh đã chín vàng, mình lật trứng lại để mặt còn lại cũng chín đều.
- 5
Bước 5
Rắc phô mai sợi lên trên, thêm một chút tiêu, rồi gập hai bên trứng lại như hình để phô mai tan chảy.
- 6
Bước 6
Cuối cùng, mình úp hai miếng bánh sandwich lại với nhau, xếp lên đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn, rồi có thể thêm tương cà hoặc mayonnaise tùy thích. Thưởng thức ngay khi còn nóng!
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Trần Gia Hân
Hay để ý mấy chủ đề quanh thói quen lành mạnh, thường giữ giọng điệu thân thiện, tự nhiên, nói chuyện đời thường thi thoảng đổi gió sang công nghệ tiện ích. Hay bị thuyết phục bởi trải nghiệm thực tế.