Trứng bác cà chua
Chuẩn bị
5 phút
Nấu
10 phút
Khẩu phần
3
Calo
100 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 1 quả cà chua
- 4 quả trứng
Gia vị
- Xíu hạt nêm
Món Trứng bác cà chua chỉ cần ba nguyên liệu đơn giản, nhưng lại mang lại hương vị tươi mới và đầy dinh dưỡng. Tôi sẽ hướng dẫn bạn cách chuẩn bị nhanh gọn, chỉ trong vòng 15 phút, để có thể thưởng thức món ăn này bất cứ lúc nào trong ngày. Cắt cà chua thành hạt lựu, xào nhẹ rồi cho trứng vào, khuấy đến khi hỗn hợp sệt và vàng đều là tất cả. Thức ăn này vừa giàu protein, vừa thơm ngon, phù hợp cho bữa sáng, trưa hay tối. Hãy cùng tôi thực hiện nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Tôi xắt cà chua thành những miếng nhỏ giống hạt lựu, chuẩn bị sẵn sàng cho việc xào.
- 2
Bước 2
Làm nóng chảo trên bếp, cho cà chua vào và đậy nắp trong khoảng 2 phút để cà chua chín mềm và ra nước.
- 3
Bước 3
Đập 4 quả trứng vào chảo, khuấy đều cùng cà chua cho đến khi hỗn hợp sệt lại và chuyển sang màu vàng nhẹ. Khi trứng đã chín tới, tắt bếp và dọn ra đĩa.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
La Nhi Mây
Dành khá nhiều sự chú ý cho công nghệ tiện ích, và lâu lâu lại chia sẻ thêm chuyện quản lý tài chính cá nhân. Vẫn thích sự rõ ràng và một chút tinh tế.