Tráng trộn khoai tây rán ăn nhanh, gọn gàng, ngon lành

Các bước thực hiện

1. 1

   Bước 1

   Rửa sạch 2 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng vừa ăn.

   
2. 2

   Bước 2

   Đun nóng chảo với một ít dầu, cho khoai tây vào chiên đến khi vàng giòn, sau đó vớt ra để ráo dầu.

   
3. 3

   Bước 3

   Đập 4 quả trứng vào bát, đánh tan, sau đó đổ vào chảo, đảo nhanh cho trứng chín tới, rắc bột canh và hạt lạ, trộn đều.

   
4. 4

   Bước 4

   Cho khoai tây đã chiên vào chảo trứng, trộn nhẹ để khoai tây ngấm vị.

   
5. 5

   Bước 5

   Nêm nếm lại cho vừa ăn, có thể thêm hạt lạ hoặc rau thơm nếu muốn, rồi dọn ra đĩa.

   
6. 6

   Bước 6

   Món tráng trộn khoai tây rán đã sẵn sàng, ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn và hương vị thơm ngon.