Tortilla Wrap
Chuẩn bị
15 phút
Nấu
5 phút
Khẩu phần
1
Calo
410 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- 35 g yến mạch
- 90 ml nước
- 1 quả trứng
- 1 củ cà rốt (bào sợi)
- Xà lách (rửa sạch, cắt nhỏ)
- 150 g thịt bò hoặc ức gà đã chế biến (cắt lát)
- Phô mai mozzarella (bào)
Gia vị
- Tương ớt Gạo lứt (hoặc sốt ưa thích)
Mình vừa khám phá một cách làm Tortilla Wrap siêu nhanh gọn, chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản trong tủ lạnh. Bánh yến mạch mềm mịn, kết hợp với thịt, rau sống và phô mai tan chảy, tạo nên hương vị vừa giòn vừa thơm. Các bước chuẩn bị và áp chảo chỉ mất ít phút, phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ giữa ngày. Hãy cùng mình thực hiện ngay để có một bữa ăn đầy năng lượng và ngon miệng nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Cho yến mạch, nước và trứng vào bát, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn không còn cục.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo chống dính, đổ một lớp mỏng hỗn hợp yến mạch lên chảo, quay nhẹ để bánh thành hình tròn mỏng như tortilla, nấu khoảng 1‑2 phút mỗi mặt cho chín.
- 3
Bước 3
Lấy bánh ra đĩa, xếp lên bánh các lớp topping: cà rốt bào, xà lách, thịt đã chế biến, rắc phô mai mozzarella và rưới một ít tương ớt.
- 4
Bước 4
Gập bánh lại thành hình gói, đặt lại chảo và áp chảo mặt ngoài khoảng 1‑2 phút cho bánh giòn và phô mai tan chảy.
- 5
Bước 5
Cắt bánh thành miếng vừa ăn, dọn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn ấm.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Đinh Xuân
Tôi là Đinh Xuân .Đam mê khám phá hương vị bản địa, tôi đồng hành cùng Tripmart để mang những công thức nấu ăn chuẩn vị và tâm huyết của người sản xuất đến gần hơn với căn bếp hiện đại.