Chuẩn bị
10 phút
Nấu
7 phút
Khẩu phần
1
Calo
320 kcal
Nguyên liệu & Gia vị
Nguyên liệu chính
- Tôm
- Hành tây
- Tỏi
Gia vị
- Nước mắm
- Tương ớt
- Dầu hào
- Giấm
- Bột ngọt
- Hạt nêm
- Đường
- Dầu ăn
Mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món Tôm xóc tỏi thơm lừng, vừa chua vừa ngọt, giòn tan ở mỗi miếng tôm. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và vài phút chuẩn bị, bạn sẽ có ngay một món ăn ngon tuyệt cho bữa tối. Hãy cùng mình thực hiện từng bước chi tiết nhé!
Các bước thực hiện
- 1
Bước 1
Mình rửa sạch tôm, bỏ vỏ, chẻ lưng để tôm thấm gia vị và dễ ăn hơn.
- 2
Bước 2
Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng mình cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đó cho tương ớt, dầu hào, giấm, đường, nước mắm, bột ngọt và hạt nêm vào, khuấy đều tạo thành hỗn hợp sốt chua ngọt sền sệt. Cho tôm vào xào nhanh, rồi cho hành tây đã cắt lát vào, cuối cùng nêm lại bột ngọt nếu cần và tắt bếp.
Đánh giá công thức
Chưa có đánh giá nào
Tác giả
Hà Anh Trà Sữa
Dành khá nhiều sự chú ý cho năng suất cá nhân, đôi khi lại ngồi đọc thêm mấy thứ liên quan tới chụp ảnh cơ bản. Càng thực tế thì càng dễ thấy hứng thú.